Udang tempura

Bahan-bahan:

A. Udang ( ikutlah sebesar mana udang yang anda ada).buang kulit dan tinggalkan ekornya.

B. Tepung untuk menyalut udang seperti gambar.
Tepung (terpulang kepada anda untuk menggunakan tepung apa -tpg gandum,beras atau jagung.kt umah ada tpg grg ayam so i just guna tepung tu untuk menyalut udang.

C. Tepung tempura boleh didapati di mana-mana kedai)
1 biji telur

Air

Garam secukup rasa

Minyak untuk menggoreng.

Cara penyediaan:

1. Bancuhkan semua bahan C.bancuh seperti membuat tepung untuk goreng pisang.

2. Celup udang dalam adunan tadi dan goreng dalam minyak yg betul-betul panas.

3. Goreng sehingga kekuningan.

4. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.