Kerabu Tauge

BAHAN BAHAN:

50 gm tauge1 labu bawang besar1 tangkai cili hijau1 tangkai cili merah10 biji cili api1 biji tomato1 batang serai1 sudu kerisik2 sudu udang kering1 sudu kecil belacan bakar3 sudu jus limau nipisGaram dan gula secukup rasa

CARA MEMBUAT:
1. Panaskan air,bila mendidih jiruskan ke atas tauge.
2. Hiriskan cili hijau,merah,tomato dan serai.
3. Kisar cili api bersama udang kering dan belacan.
4. Semua bahan-bahan tadi dicampurkan dan digaul sehingga rata.Masukkan jus limau nipis,garam dan gula secukup rasa.sedia untuk dihidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan