Ketam Goreng Berempah


Bahan-bahan:


3-4 Ekor ketam}dibelah 2

1 Sudu cili serbuk

2 Sudu rempah kari

1 Cawan tepung beras

1 Biji telur

2 Ulas bawang putih}ditumbuk halus

Garam dan serbuk perasa

Minyak untuk menggoreng.


Cara penyediaan:


Gaulkan ketam bersama telur,bawang putih,garam dan serbuk perasa.tepung beras tadi dicampurkan bersama cili serbuk dan serbuk kari.kemudian gaulkan tepung tadi bersama ketam sehingga rata.goreng ketam ke dalam minyak yang panas sehingga masak.sedia untuk dihidang.

Tiada ulasan:

Related Posts with Thumbnails

Resepi Raidah © 2013. Blog Dikendalikan Oleh SyurgaDiDunia.