Ciku Juice

Bahan2 ni good for 2 glass...

Ingredients:

2 cikus

1 glass of milk

2 scoop vanilla ice-cream

Sugar sesedap rasa

5 ketul ice

Method:

Peel and cut the ciku. Then put all the ingredients in the processer including the ice. Tuang the juice in the glass & ready untuk di minum.... You'll love this tasty juice!

Sup Labu

Ari ni beli labu besar,hubby i suggest buat pumpkin soup.tak pernah lagi try membuatnya.tapi nilah hasilnya...my kids loved it..

Bahan-bahan:

1 labu bawang besar (hiris)
2 ulas bawang putih (hiris)

2 biji kentang (potong kecil)

200 gm labu kuning (potong kecil)

2 cawan air

200 ml krim/susu (segar/sejat)

Garam dan lada hitam secukup rasa

1 sudu marjerin/sedikit minyak untuk menumis.

Cara penyediaan:

1. Tumis bawang besar dan bawang putih dengan sedikit marjerin hingga layu.

2. Kemudian masukkan kentang dan labu.

3. Masukkan air dan rebus sehingga empuk.

4. Matikan api dan biarkan ia sejuk.

5. Masukkan ke dalam pengisar dan tuangkan krim/susu. Kisar lumat.

6. Tuangkan dalam periuk dan panaskan semula. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa. Sedia untuk dihidangkan.

Kacang Panjang Udang

Bahan-bahan:

Kacang panjang/buncis
1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

Beberapa ekor udang dibuang kulit

Sedikit sos tiram

Sedikit minyak untuk menumis

Garam secukup rasa.

Cara penyediaan:
Bawang besar, bawang putih ditumbuk. Tumiskan kesemua bahan dan masukkan sos tiram. Kemudian masukkan udang. Setelah naik bau masukkan kacang panjang dan kacau. Sedia untuk dihidangkan.

Udang tempura

Bahan-bahan:

A. Udang ( ikutlah sebesar mana udang yang anda ada).buang kulit dan tinggalkan ekornya.

B. Tepung untuk menyalut udang seperti gambar.
Tepung (terpulang kepada anda untuk menggunakan tepung apa -tpg gandum,beras atau jagung.kt umah ada tpg grg ayam so i just guna tepung tu untuk menyalut udang.

C. Tepung tempura boleh didapati di mana-mana kedai)
1 biji telur

Air

Garam secukup rasa

Minyak untuk menggoreng.

Cara penyediaan:

1. Bancuhkan semua bahan C.bancuh seperti membuat tepung untuk goreng pisang.

2. Celup udang dalam adunan tadi dan goreng dalam minyak yg betul-betul panas.

3. Goreng sehingga kekuningan.

4. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Shawarma Abu Dhabi

1. Ari ni i nak tunjukkan satu lagi makanan arab.ni kat malaysia pn ada..shawarma namanya..harganya dalam 3/4dirham je.next post i akan tunjukkan cara2 untuk membuatnya ye..tunggu tau.. : )